Jakie herbaty warto pić?

Zakup herbaty wielu ludzi uważa za czynność banalną, ale wcale tak nie jest. Rzecz jasna, łatwo iść do sklepu, wybrać i zapłacić. Tylko co wybrać? Która herbata jest najlepsza? Sięgać po napój czarny, zielony, czerwony czy biały? A może warto pić coraz popularniejszą yerba mate? Jakie herbaty warto pić?

Najpopularniejsze rodzaje herbat

Nie wyobrażamy sobie naszego życia bez różnego rodzaju herbat. Nawet ci, którzy uwielbiają kawę, pewnie codziennie wypijają choćby filiżankę aromatycznego napoju. Herbata ma nieoceniony wpływ na nasz umysł, ciało, zdrowie i samopoczucie. Aby dobrze wykorzystać jej właściwości prozdrowotne, trzeba wiedzieć, jak herbaty działają na nasz organizm. Najpopularniejsza jest herbata czarna, która powstaje w wyniku fermentacji, a następnie suszenia liści herbacianych. Zawiera dużo garbników (taninę) oraz kofeinę (teinę). Jeśli nie będziemy parzyć jej zbyt długo, pobudza, działa bakteriobójczo, poprawia koncentrację i samopoczucie, działa ochronnie na naczynia krwionośne oraz dzięki zawartości fluoru wzmacnia zęby.

Jakie herbaty warto pić?

Wiele osób pije zieloną herbatę, która powstaje w wyniku suszenia liści herbacianych bezpośrednio po zerwaniu, dzięki czemu zachowuje najwięcej cennych składników. Zielony napój jest jednym z najzdrowszych wśród herbat, gdyż zawiera związki garbnikowe, alkaloidy (teofilinę, teobrominę), witaminy z grupy B, związki mineralne, barwniki i olejki eteryczne. Ma właściwości przeciwbakteryjne, działa ochronie na układ krążenia, obniża poziom cholesterolu, a ponadto stymuluje trawienie. Wśród zdrowych herbat trzeba wymienić herbatę czerwoną, która pomaga walczyć z nadwagą, obniża poziom cholesterolu we krwi, reguluje przemianę materii i pracę przewodu pokarmowego, wzmacnia wątrobę oraz oczyszcza organizm. Biała herbata zaś, ze względu na dużą zawartość polifenoli, chroni organizm przed atakiem wolnych rodników i pomaga opóźnić procesy starzenia. Spośród wszystkich herbat posiada najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne i przeciwrakowe. Bardzo zdrowe są także herbaty ziołowe produkowane z różnych rodzajów ziół i pite zwykle z powodu ich właściwości leczniczych. Najbardziej popularne to m.in. herbata z melisy, pokrzywy, hibiskusa, mięty, żeń-szenia, lipy czy rumianku. Smaczne i odżywcze są herbaty owocowe, które robi się z suszu owocowego, czasami z dodatkiem płatków kwiatów.

Które herbaty są najzdrowsze?

Najzdrowszymi herbatami są biała i zielona, które są bogate w antyoksydanty. Poza tym, mają wpływ na wolne rodniki i opóźniają procesy starzenia, działają ochronnie na serce i układ krążenia, mają właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne oraz wspomagają proces odchudzania. Nie kupujmy herbat ekspresowych, a liściaste, które trzeba parzyć bez dodatku cukru, cytryny lub mleka. Pamiętajmy, że czarna herbata zawiera teinę, a jej nadmiar w organizmie może powodować uczucie niepokoju, rozdrażnienia, nerwowości oraz hamuje wchłanianie żelaza.

Pyszne herbaty są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Wybieramy najlepsze gatunki napoju, by cieszyć się ich zbawiennym wpływem na nasze zdrowie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *